Según mi experiencia y la que he escuchado de las demás mamitas especiales, realmente me gusta más comenzar agregando que quitando, es decir, ir variando los sabores que ofrecemos al niño, agregando frutas y vegetales antes de quitar radicalmente los alimentos que ya consume, de esta manera el proceso no se hace tan difícil y es más respetuoso para el niño.
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Investigaciones publicadas en Abril de 2007 en Journal of the Developmental and Behavioral Pediatrics, indican que las dietas de niños con adecuado consumo de alimentos fuente de Omega 3 o suplementadas con este ácido graso mejoran la deficiencia de aprendizaje y los problemas de conducta...
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Ya conociendo la dieta GFCFSF y el porqué es importante en nuestros niños, a continuación les detallo los alimentos permitidos y los NO permitidos, para que puedan tener una idea de cómo es la alimentación en este estilo de vida.
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Si eres una madre, padre o familiar responsable de un niño al cual le acaban de indicar esta dieta, tienes un millón de preguntas en la cabeza y necesitas una traducción éste es el lugar indicado.
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Ésta historia es particular, ya que no es escrita por una mamá especial, sino por un papá especial, quien se ha entregado en cuerpo y alma a Juan Andrés, su hijo con Síndrome de Asperger, un guerrero del futbol y que nada detiene su constancia y perseverancia para conseuir lo que se propone.
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