Los frutos secos son semillas cubiertas por una cáscara más o menos dura dependiendo del tipo de fruto. Son alimentos de alto contenido graso pero saludables y de alto valor nutricional.
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La fibra alimentaria es componente de alimentos de origen vegetal y que el organismo humano no es capaz de digerir ni absorber, sin embargo, desempeña funciones fisiológicas sumamente importantes.
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Las meriendas son igual de importantes que el resto de las comidas, son una oportunidad para seguir nutriendo el cuerpo de tu hij@, pero no por eso debes pensar que es complicado alimentarlo correctamente, sigue estos tips que me han ayudado bastante y verás mejores resultados.
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En mi caso particular los uso como una manera de tapar el sabor de los vegetales que no me gustan (como el celery) y llenar mi cuerpo con minerales esenciales, vitaminas, clorofila, fibra y aunque te sorprenda ¡proteínas!
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Muchas personas me preguntan de dónde saco los nutrientes necesarios para mi cuerpo, ya que no consumo carne y mi consumo de lácteos es muy limitado. Aquí te explico como balancear una dieta sin carne y mantener tu cuerpo bien nutrido.
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