El 80% de las personas que que desean eliminar el Gluten de su dieta ya sea por celiaquía, o por que quieren probar la dieta GFCFSF con sus niños, no saben que el gluten se encuentra escondido en muchos otros alimentos...
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Debemos empezar aclarando el concepto de nitratos y donde los podemos encontrar. Los nitratos están presentes naturalmente en suelos, agua, vegetales y animales, cuyos niveles se ven incrementados por el uso de fertilizantes nitrogenados....
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Es un error común y muy popular el asociar la palabra Dieta a la restricción del consumo de los alimentos para bajar de peso. Es por esto que resulta asombroso cuando algún profesional de la salud le indica una dieta especifica a un niño (sobre todo si se trata de niños delgados o que comen poco)...
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Investigaciones publicadas en Abril de 2007 en Journal of the Developmental and Behavioral Pediatrics, indican que las dietas de niños con adecuado consumo de alimentos fuente de Omega 3 o suplementadas con este ácido graso mejoran la deficiencia de aprendizaje y los problemas de conducta...
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No soy de esas mamás que hacen obras de arte increíbles, pero si soy de las que le gusta adornar la comida para que mi hijo se divierta mientras come... porque ¿quien dijo que era malo jugar con la comida?
Si eres de las mamás que necesita hacer figuritas con frutas y vegetales para que sus peques se la coman, pero no tienes manos artísticas o simplemente quieres mejorar tus técnicas para ahorrar tiempo y servir meriendas realmente divertidas, entonces presta atención a los siguientes tips.
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